مدیریت عملیاتی به مجموعه فعالیت‌ها و روش‌های مدیریتی اطلاق می‌شود که برای برنامه‌ریزی، کنترل و بهینه‌سازی فرایندها و عملیات روزمره یک سازمان استفاده می‌شود. هدف اصلی مدیریت عملیاتی، بهبود کارایی و کیفیت فرایندها، کاهش هدررفت منابع و افزایش بهره‌وری است. ...